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食の文化史

大塚 滋／著 -- 中央公論社 -- １９７５ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 貴重資料庫 山本/080/ﾁﾕｳｺｳ*ｼ/(417) 10211245828 寄贈図書 禁帯 書架 iLisvirtual
県立 書庫３(XYM) 主配架/383.8/ｵｵﾂｶ*ｼ/ 10202274096 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 食の文化史
叢書名 中公新書
著者 大塚 滋 ／著  
出版者 中央公論社
出版年 １９７５
ページ数 １８６ｐ
大きさ １７ｃｍ
一般件名 食物－歴史 , 食生活-歴史

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