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スパイスの歴史

山田 憲太郎／著 -- 法政大学出版局 -- １９７９．４ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫３(XYM) 主配架/383.8/ﾔﾏﾀﾞ*ｹ/ 10202074814 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル スパイスの歴史
副書名 薬味から香辛料へ
著者 山田 憲太郎 ／著  
出版者 法政大学出版局
出版年 １９７９．４
ページ数 ２９３ｐ　図版２４ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 香辛料-歴史

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