資料詳細

検索条件

  • 一般件名
    責任
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

たれ類

太田 静行／［ほか］著 -- 光琳 -- １９８９．５ --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5H) 主配架/588.7/ｵｵﾀ*ｼ/ 10210421870 一般図書 書架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル たれ類
副書名 その製造と利用
叢書名 光琳テクノブックス
著者 太田 静行 ／［ほか］著  
出版者 光琳
出版年 １９８９．５
ページ数 ２６５ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 調味料
ISBN 4-7712-8908-5

ページの先頭へ