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食とバイオサイエンス

朝野 勉／〔ほか〕編著 -- 建帛社 -- １９９６．７ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XSH) 主配架/498.51/ｼﾖｸﾄﾊﾞｲ/ 10210925600 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 食とバイオサイエンス
著者 朝野 勉 ／〔ほか〕編著  
出版者 建帛社
出版年 １９９６．７
ページ数 ８，２６８ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 食品
ISBN 4-7679-6062-2

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