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新食品衛生学要説

細貝 祐太郎／編 -- 医歯薬出版 -- １９９７．４ -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XSH) 主配架/498.54/ﾎｿｶﾞｲ*ﾕ/ 10212117796 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 新食品衛生学要説
著者 細貝 祐太郎 ／編, 松本 昌雄 ／編  
出版者 医歯薬出版
出版年 １９９７．４
ページ数 ２０１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 食品衛生
NDC分類(9版) 498.54
ISBN 4-263-70341-3

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