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  • 叢書名
    「昭和を読もう」葦津珍彦の主張シリーズ
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モンゴルの白いご馳走

石毛 直道／編著 -- チクマ秀版社 -- １９９７．１０ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X69) 主配架/648.1/ﾓﾝｺﾞﾙﾉｼ/ 10211454682 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル モンゴルの白いご馳走
副書名 大草原の贈りもの「酸乳」の秘密
著者 石毛 直道 ／編著, 有賀秀子 ／〔ほか〕著  
出版者 チクマ秀版社
出版年 １９９７．１０
ページ数 ２９５ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 乳製品
ISBN 4-8050-0316-2

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