資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

味と香りの話

栗原 堅三／著 -- 岩波書店 -- １９９８．６ -- 080

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X0E) 主配架/080/ｲﾜﾅﾐ*ｼ/(4-563) 10212170755 一般図書 書架 iLisvirtual
県立 集密２(X4C) 主配架/491.377/ｺｺﾛﾌﾞﾂｸ*ｸﾘﾊ/ 10215152045 一般図書 書架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 味と香りの話
叢書名 岩波新書 新赤版
著者 栗原 堅三 ／著  
出版者 岩波書店
出版年 １９９８．６
ページ数 ９，２４９ｐ
大きさ １８ｃｍ
一般件名 味覚
NDC分類(9版) 080
ISBN 4-00-430563-2

ページの先頭へ