資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

日本の食・１００年〈たべる〉

田村 真八郎／編 -- ドメス出版 -- １９９８．１０ --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫３(XYM) 主配架/383.8/ﾀﾑﾗ*ｼ/ 10212224339 一般図書 書架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本の食・１００年〈たべる〉
叢書名 食の文化フォーラム
著者 田村 真八郎 ／編, 石毛 直道 ／編  
出版者 ドメス出版
出版年 １９９８．１０
ページ数 ２５１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 食生活－日本－歴史
ISBN 4-8107-0487-4

ページの先頭へ