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ビール・地ビール・発泡酒

大草 昭／著 -- 文芸社 -- 2000.12 -- 588.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5H) 主配架/588.54/ｵｵｸｻ*ｱ/ 10212618376 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル ビール・地ビール・発泡酒
著者 大草 昭 ／著  
出版者 文芸社
出版年 2000.12
ページ数 241p
大きさ 20cm
一般件名 ビール
NDC分類(9版) 588.54
内容紹介 ドイツ、日本を主としてビール全般にわたり、その歴史、製造方法、特徴をわかりやすく解説。また、ビール王国ドイツのビール見聞記や、発泡酒・地ビールについても詳しくレポートする。
ISBN 4-8355-1075-5

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