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たべものの名前のひみつ

国松 俊英／文 -- 岩崎書店 -- 2001.12 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密２(XT2) 児/383J/ｸﾆﾏﾂ*ﾄ/ 10212724510 児童図書 書架 iLisvirtual

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タイトル たべものの名前のひみつ
叢書名 名前のはじまり探検隊
著者 国松 俊英 ／文, 熊谷 さとし ／絵  
出版者 岩崎書店
出版年 2001.12
ページ数 95p
大きさ 22cm
一般件名 食物-歴史 , 食生活-歴史
NDC分類(9版) 383.8
内容紹介 たべものの名前の由来や歴史などを楽しく分かりやすく紹介。「すき焼は農具から」「てんぷらはヨーロッパ」など短いお話、コラムに約100の食物が登場。
ISBN 4-265-03947-2

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