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世界嗜好品百科

松浦 いね／編 -- 山愛書院 -- 2004.3 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｃ０４Ａ 主配架/383.8/ｾｶｲｼｺｳ/ 10213136450 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 世界嗜好品百科
著者 松浦 いね ／編, たばこ総合研究センター ／編  
出版者 山愛書院
出版年 2004.3
ページ数 24,328p
大きさ 27cm
一般件名 嗜好品
NDC分類(9版) 383.8
内容紹介 世界各地の色々な社会・民族集団ではどのような嗜好品がどのように用いられているか。種類や形、用いられ方などについての実態を調べ、それらの類似性や異質性、歴史的・文化的背景とのかかわりを探った嗜好品の民族誌。
ISBN 4-434-04191-6

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