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早わかり栄養表示基準

新開発食品保健研究会／監修 -- 中央法規出版 -- 2006.1 -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XSH) 主配架/498.51/ﾊﾔﾜｶﾘｴ/ 10213474417 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 早わかり栄養表示基準
副書名 解説とQ&A
著者 新開発食品保健研究会 ／監修  
出版者 中央法規出版
出版年 2006.1
ページ数 219p
大きさ 26cm
一般件名 食品化学 , 栄養
NDC分類(9版) 498.51
内容紹介 栄養表示基準について、制定の背景や経緯の説明、関係規定を取り上げての逐条解説、Q&A解説を行う。巻末には、健康増進法(抄)等の条文や通知など、関係資料を収録。
ISBN 4-8058-4637-2

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