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紅茶の事典
成美堂出版編集部/編 -- 成美堂出版 -- 2007.2 -- 596.7
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
集密3(X5L)
主配架/596.7/コウチヤノジ/
10213605378
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
紅茶の事典
副書名
基本の淹れ方からアレンジメントティーの楽しみまで
著者
成美堂出版編集部
/編
出版者
成美堂出版
出版年
2007.2
ページ数
175p
大きさ
22cm
一般件名
紅茶
NDC分類(9版)
596.7
内容紹介
アレンジメントティーレシピ集や紅茶の基礎知識、よりおいしく淹れるコツ、紅茶にあうスイーツレシピなどのほか、紅茶ブランドカタログやティーアクセサリーカタログまでを網羅して紹介。巻末には紅茶用語辞典付き。
ISBN
4-415-04245-9
ISBN13桁
978-4-415-04245-9
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