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食品80キロカロリーガイドブック

香川 芳子／編 -- 女子栄養大学出版部 -- 2007.2 -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XSH) 主配架/498.51/ｼﾖｸﾋﾝ8/2007 10213608767 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 食品80キロカロリーガイドブック
副書名 見て覚える食品の栄養価
著者 香川 芳子 ／編  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2007.2
ページ数 228p
大きさ 15×21cm
一般件名 食品
NDC分類(9版) 498.51
内容紹介 食品80キロカロリーを1点と数えて1日の栄養をバランスよくとる四群点数法のガイド。重さを計ることに不慣れな人でも、食品の1点分の写真からその重さとかさの関係が簡単につかめる。5訂増補日本食品標準成分表に対応。
ISBN 4-7895-0508-6
ISBN13桁 978-4-7895-0508-6

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