青森県立図書館
>読み上げ・色変換・文字サイズ
>閉じる
トップメニュー
資料検索
資料紹介
お知らせ一覧
Myライブラリ
トップメニュー
>
検索結果一覧
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
よくある検索
検索条件
著者
林懐秋
ハイライト
ON
OFF
一覧へ戻る
1 件中、 1 件目
近世庶民の日常食
有薗 正一郎/著 -- 海青社 -- 2007.4 -- 383.81
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫3(XYM)
主配架/383.81/アリゾノ*シ/
10213665827
一般図書
書架
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
近世庶民の日常食
副書名
百姓は米を食べられなかったか
著者
有薗 正一郎
/著
出版者
海青社
出版年
2007.4
ページ数
219p
大きさ
21cm
一般件名
食生活-歴史
,
米
NDC分類(9版)
383.81
内容紹介
米を食べることが豊かな食生活なのだろうか。我々の先祖たちは、住む土地で穫れる食材群をうまく組み合わせて食べる、賢い暮らしをしていた。近世から近代を生きた庶民の日常食を通して、地域が持つ固有の性格を明らかにする。
ISBN
4-86099-231-6
ISBN13桁
978-4-86099-231-6
ページの先頭へ