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科学技術振興機構中国総合研究・さくらサイエンスセンター
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1 件中、 1 件目
日本の民俗 4
湯川 洋司/企画編集委員 -- 吉川弘文館 -- 2009.1 -- 382.1
( 食と農 ) 安室 知/著
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
C03B
主配架/382.1/ニホンノミン/(4)
10213765326
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
日本の民俗 4
著者
湯川 洋司
/企画編集委員,
古家 信平
/企画編集委員,
安室 知
/企画編集委員
出版者
吉川弘文館
出版年
2009.1
ページ数
6,290p
大きさ
20cm
一般件名
日本-風俗
NDC分類(9版)
382.1
内容紹介
農の機能として、食料の生産だけでなく、自然環境や景観の保持、地域文化の継承なども求められている現代。都市においては食の問題と直結し、さまざまな農の試みがなされている。食と農の民俗的意味を追究する。
ISBN
4-642-07871-9
ISBN13桁
978-4-642-07871-9
巻の書名
食と農
巻の書名カナ
ショク ト ノウ
各巻著者
安室 知/著
各巻著者カナ
ヤスムロ,サトル
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
くらしと食農
安室 知/著
1-35
自給と食のイデオロギー
古家 晴美/著
37-112
農のいとなみと労働
石垣 悟/著
113-209
農のあるくらし
安室 知/著
211-288
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