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    カール・R.ポパー
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おいしい煮物ひとり分

植木 もも子／著 -- 日東書院本社 -- 2010.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5J) 主配架/596/ｳｴｷ*ﾓ/ 10214152682 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル おいしい煮物ひとり分
副書名 きちんと食べるとからだが喜ぶ
著者 植木 もも子 ／著  
出版者 日東書院本社
出版年 2010.9
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 同じ素材で違う味付けを楽しんだり、リメイクして別の料理にアレンジしたり。少ない材料で美味しくつくれるレシピ109を紹介。食材の基本の切り方、即席だしの取り方、料理でよく使う用語の解説など基礎知識も収録。
ISBN 4-528-01995-9
ISBN13桁 978-4-528-01995-9

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