資料詳細

検索条件

  • 著者
    赤松宗旦
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

日本全国ご当地たれの本

くぼた さとし／編 -- 東京書籍 -- 2010.12 -- 588.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5H) 主配架/588.6/ﾆﾂﾎﾟﾝｾﾞﾝ/ 10214181172 一般図書 書架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本全国ご当地たれの本
著者 くぼた さとし ／編  
出版者 東京書籍
出版年 2010.12
ページ数 110p
大きさ 19cm
一般件名 調味料
NDC分類(9版) 588.6
内容紹介 36の都道府県のご当地たれを紹介。味やオススメ料理、粘度や濃淡がわかる写真、購入できる場所などを掲載。味別、商品名50音順逆引きインデックスつき。データ:2010年11月現在。
ISBN 4-487-80520-4
ISBN13桁 978-4-487-80520-4

ページの先頭へ