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食べる

景山 佳代子／編 -- 世界思想社 -- 2015.2 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｃ０４Ａ 主配架/383.8/ﾀﾍﾞﾙ/ 10214632113 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 食べる
叢書名 日常を拓く知
著者 景山 佳代子 ／編  
出版者 世界思想社
出版年 2015.2
ページ数 8,180p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 図書解題
NDC分類(9版) 383.8
内容紹介 人は何のために<食べる>のか? 食をめぐるグローバルな問題とは? 食の多様な側面をとりあげ、対談、エッセイ、ブックガイドという3つのスタイルを用いて、「食べること」と「生きること」を結びあわせる。
ISBN 4-7907-1648-8
ISBN13桁 978-4-7907-1648-8

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