真藤 舞衣子/著 -- 講談社 -- 2017.7 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密3(X5K) 主配架/596/シンドウ*マ/ 10214915192 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 毎日のホーローレシピ
副書名 作る・食べる・保存がこれ1つで
叢書名 講談社のお料理BOOK
著者 真藤 舞衣子 /著  
出版者 講談社
出版年 2017.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 直火調理、オーブン料理もOK。そのまま保存、冷凍保存もOK。前菜からメイン、お菓子作りまで大活躍するホーロー容器の多種多様な使い方とレシピを紹介します。
ISBN 4-06-299699-0
ISBN13桁 978-4-06-299699-0