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毎日のホーローレシピ
真藤 舞衣子/著 -- 講談社 -- 2017.7 -- 596
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
集密3(X5K)
主配架/596/シンドウ*マ/
10214915192
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
毎日のホーローレシピ
副書名
作る・食べる・保存がこれ1つで
叢書名
講談社のお料理BOOK
著者
真藤 舞衣子
/著
出版者
講談社
出版年
2017.7
ページ数
79p
大きさ
26cm
一般件名
料理
NDC分類(10版)
596
内容紹介
直火調理、オーブン料理もOK。そのまま保存、冷凍保存もOK。前菜からメイン、お菓子作りまで大活躍するホーロー容器の多種多様な使い方とレシピを紹介します。
ISBN
4-06-299699-0
ISBN13桁
978-4-06-299699-0
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