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飼う

慶應義塾大学教養研究センター／編 -- 慶應義塾大学出版会 -- 2018.7 -- 645

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｃ０６Ｂ 主配架/645/ｶｳ/ 10217018808 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 飼う
叢書名 慶應義塾大学教養研究センター極東証券寄附講座
著者 慶應義塾大学教養研究センター ／編, 赤江 雄一 ／編  
出版者 慶應義塾大学出版会
出版年 2018.7
ページ数 4,247p
大きさ 21cm
一般件名 家畜 , ペット , 支配
NDC分類(9版) 645
内容紹介 身近なペットと人との関係から、養殖や畜産、実験動物、古代ローマの奴隷やナチズム、現代日本の人身売買、さらに人体の腸内の微生物の機能までをあきらかにし、「飼う」を通じて見えてくる世界を探索する。
ISBN 4-7664-2537-6
ISBN13桁 978-4-7664-2537-6

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ペットしか見えない都市空間ができるまで 光田 達矢／著 3-23
ペットとのコンパニオンシップから得られるもの 濱野 佐代子／著 25-46
ペットを飼うこと 斉藤 朋子／著 47-67
チョウザメという食文化を作る戦略 平岡 潔／著 71-84
国際競争のなかでの日本の養豚生産の現状と諸問題 纐纈 雄三／著 85-106
実験動物を「飼う」 下田 耕治／著 107-125
飼うことの倫理学 奈良 雅俊／著 129-152
古代ローマの奴隷 大谷 哲／著 155-177
日本における人身売買を考える 原 由利子／著 179-197
ナチズムにみる欲望の動員 田野 大輔／著 201-222
「もう一つの臓器」腸内細菌叢の機能に迫る 福田 真嗣／著 223-247

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