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    山口大樹
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青山 則靖/著 -- エイチエス -- 2018.8 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 A06A 主配架/596/アオヤマ*ノ/ 10217026337 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 青ちゃんの解決レシピ
副書名 今さら聞けない料理の基本
著者 青山 則靖 /著  
出版者 エイチエス
出版年 2018.8
ページ数 98p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 ナポリタンは混ぜすぎ注意、浅づけはラクラク10分で完成…。フードプロデューサー青ちゃんの<秘密のレシピノート>を公開。ハンバーグからみそ汁まで、お困りのあなたを助ける全43レシピで、料理の基本を教えます。
ISBN 4-903707-85-3
ISBN13桁 978-4-903707-85-3