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専門医が教える組み合わせ自在腎臓病レシピ

両角 國男／監修 -- 西東社 -- 2018.12 -- 494.93

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０５Ａ 主配架/494.93/ｾﾝﾓﾝｲｶﾞ/ 10217046253 一般図書 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 専門医が教える組み合わせ自在腎臓病レシピ
副書名 一生使える280レシピ
著者 両角 國男 ／監修, 朝倉 洋平 ／監修, 岩崎 啓子 ／料理  
出版者 西東社
出版年 2018.12
ページ数 191p
大きさ 26cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(9版) 494.93
内容紹介 慢性腎臓病と診断された人のためのレシピ本。主菜から常備菜、デザート、ごちそうメニューまで、腎臓病専門病院・増子記念病院のメソッドをもとに、家庭で使いやすいよう工夫した280のレシピを紹介する。書き込み欄あり。
ISBN 4-7916-2464-5
ISBN13桁 978-4-7916-2464-5

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