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登紀子ばぁばのお料理箱 1

鈴木 登紀子／著 -- 評論社 -- 2019.12 -- 596.21
（ 季節の味をめしあがれ ）

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 児A03A 児大/596J/ｽｽﾞｷ*ﾄ/(1) 10217261060 児童図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 登紀子ばぁばのお料理箱 1
副書名 今、伝えたい「和」のこころ
著者 鈴木 登紀子 ／著  
出版者 評論社
出版年 2019.12
ページ数 39p
大きさ 31cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 95歳の料理研究家・登紀子ばぁばが、子どもたちに伝えたい「和食」の文化をまとめる。1は、四季のある日本ならではの旬の食材と献立、料理のレシピを紹介する。
ISBN 4-566-03067-1
ISBN13桁 978-4-566-03067-1
巻の書名 季節の味をめしあがれ
巻の書名カナ キセツ ノ アジ オ メシアガレ

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