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    遠藤泰一
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トリュフの真相

ライアン・ジェイコブズ／著 -- パンローリング -- 2020.7 -- 657.82

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｃ０６Ｂ 主配架/657.82/ｼﾞｴｲｺﾌﾞｽﾞ*ﾗ/ 10217308702 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル トリュフの真相
副書名 世界で最も高価なキノコ物語
叢書名 フェニックスシリーズ
著者 ライアン・ジェイコブズ ／著, 清水 由貴子 ／訳  
出版者 パンローリング
出版年 2020.7
ページ数 303p
大きさ 19cm
一般件名 トリュフ
NDC分類(9版) 657.82
内容紹介 トリュフがテーブルの上に乗せられるまでの道のりには、異様なほどの秘密主義、度重なる窃盗、悪質な妨害工作、許しがたい偽装が横行している。地中に育つ白と黒のダイヤの知られざる姿に迫る、スリル満点のノンフィクション。
ISBN 4-7759-4231-4
ISBN13桁 978-4-7759-4231-4

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