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人間とは食べるところのものである

河上 睦子／著 -- 社会評論社 -- 2022.10 -- 134.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０８Ａ 主配架/134.5/ﾌｵｲｴﾙﾊﾞ*ﾙ/ 10218262932 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 人間とは食べるところのものである
副書名 「食の哲学」構想
著者 河上 睦子 ／著  
出版者 社会評論社
出版年 2022.10
ページ数 266p
大きさ 20cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 134.5
内容紹介 「食」とは人間にとってどういう意味をもっているのか、人間が食することとはどういうことなのか。フォイエルバッハの「食の哲学構想」の解読を基礎に、現代日本の食の世界が抱えている諸問題を考察する。
ISBN 4-7845-1597-4
ISBN13桁 978-4-7845-1597-4

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