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違いがわかる酒クズのCRAFT BEER超批評

今酒 ハクノ／著 -- G.B. -- 2023.4 -- 588.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０６Ａ 主配架/588.54/ｲﾏｻｶ*ﾊ/ 10218310962 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 違いがわかる酒クズのCRAFT BEER超批評
副書名 47都道府県コンプリート版
著者 今酒 ハクノ ／著  
出版者 G.B.
出版年 2023.4
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 ビール
NDC分類(9版) 588.54
内容紹介 47都道府県から取り寄せたクラフトビール61本を実際に飲み、その味の違いをレビュー。飲みやすさ・のどごし・香り等を図で表した味覚パラメータや、ブルワリー名・原材料・製造場所のデータも掲載。
ISBN 4-910428-27-7
ISBN13桁 978-4-910428-27-7

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