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小さなお菓子の本

山本 ゆりこ／監修 -- リベラル社 -- 2023.11 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｃ０４Ａ 主配架/383.8/ﾁｲｻﾅｵｶ/ 10218363371 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 小さなお菓子の本
著者 山本 ゆりこ ／監修, リベラル社 ／編集  
出版者 リベラル社
出版年 2023.11
ページ数 254p
大きさ 16cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 383.8
内容紹介 ヨーロッパやアジアのスイーツ、四季折々の和菓子…。世界各地で愛されているお菓子を美しい写真とともに紹介する。お菓子の豆知識や、ヨーロッパのお菓子を作りやすくアレンジしたレシピも掲載。
ISBN 4-434-32997-5
ISBN13桁 978-4-434-32997-5

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