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[電子書籍]古典がおいしい！ 平安時代のスイーツ

前川佳代 -- かもがわ出版 -- 202109 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 デジタル資料 /383.81/電子書籍/KINODEN 40000012348 その他 書架 iLisvirtual

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タイトル [電子書籍]古典がおいしい！ 平安時代のスイーツ
著者 前川佳代 , 宍戸香美  
出版者 かもがわ出版
出版年 202109
ページ数 55p；27．A4
NDC分類(9版) 383.81
内容紹介 枕草子のけずり氷、源氏物語のつばきもち…古典に登場するスイーツの再現レシピを、その古典作品の内容とともに紹介します。
ISBN13桁 9784780311761

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