知っとこ!世界の朝ごはん
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ｼｯﾄｺｾｲ
詳　細
知っとこ!世界の朝ごはん

知っとこ!制作スタッフ／著 -- 宝島社 -- 2014.6

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中国食物史の研究
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ｼﾉﾀﾞ*ｵ
詳　細
中国食物史の研究

篠田　統／著 -- 八坂書房 -- １９７８．９

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中国食物史
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ｼﾉﾀﾞ*ｵ
詳　細
中国食物史

篠田　統／著 -- 柴田書店 -- １９７４

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米の文化史
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ｼﾉﾀﾞ*ｵ
詳　細
米の文化史

篠田 統／著 -- 社会思想社 -- １９７０．７

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米の文化史
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ｼﾉﾀﾞ*ｵ
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米の文化史

篠田 統／著 -- 社会思想社 -- １９７０．７

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食のことば
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ｼﾊﾞﾀ*ﾀ
詳　細
食のことば

柴田　武 -- ドメス出版 -- １９８３．１１

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楽園・味覚・理性
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ｼﾍﾞﾙﾌﾞｼｭ*ﾎﾞ
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楽園・味覚・理性

ヴォルフガング　シヴェルブシュ／著 -- 法政大学出版局 -- １９８８．２

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肉食タブーの世界史
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ｼﾑ-ﾝｽﾞ*ﾌ
詳　細
肉食タブーの世界史

フレデリック,J.シムーンズ／[著] -- 法政大学出版局 -- 2001.12

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写真記録<食といのち>の世界史
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ｼｬｼﾝｷﾛ
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写真記録<食といのち>の世界史

写真記録刊行会／編 -- 日本ブックエース -- 2011.6

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共食いの博物誌
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ｼｬｯﾄ*ﾋﾞ
詳　細
共食いの博物誌

ビル・シャット／著 -- 太田出版 -- 2017.12

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お茶の文化誌
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ｼｭｳ*ﾀ
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お茶の文化誌

周　達生／著 -- 福武書店 -- １９８７．１２

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東アジアの食文化探検
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ｼｭｳ*ﾀ
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東アジアの食文化探検

周　達生／著 -- 三省堂 -- １９９１．７

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宗教と食
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ｼｭｳｷｮｳ
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宗教と食

南 直人／編 -- ドメス出版 -- 2014.10

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趣味の飲食物史料
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ｼﾕﾐﾉｲﾝ
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趣味の飲食物史料

飲食物史料研究会／編 -- 公立社書店(発売) -- 1932

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