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牛乳・乳製品の実際知識

鷹尾 亨／編著 -- 東洋経済新報社 -- １９７８．２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X69) 主配架/648/ﾀｶｵ*ﾄ/ 10202549231 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 牛乳・乳製品の実際知識
叢書名 商品知識シリ－ズ
著者 鷹尾 亨 ／編著  
出版者 東洋経済新報社
出版年 １９７８．２
ページ数 ２２４ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 牛乳 , 乳製品

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