幸せな牛からおいしい牛乳
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ﾅｶﾎﾗ*ﾀ
詳　細
幸せな牛からおいしい牛乳

中洞 正／著 -- コモンズ -- 2007.3

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純白の軌跡
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ﾅｶﾞｻｷ*ｶ
詳　細
純白の軌跡

長崎　亀人／著 -- 市民書房 -- １９７６

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乳業事典
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ﾆﾎﾝﾆｭｳ
詳　細
乳業事典

乳業事典編集委員会／編 -- 朝倉書店 -- １９７１

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乳業ハンドブック
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ﾆｭｳｷﾞｮｳ
詳　細
乳業ハンドブック

津郷　友吉 -- 朝倉書店 -- １９７３

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乳製品工業 上巻
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ﾆｭｳｾｲﾋ
(1)
詳　細
乳製品工業 上巻

-- 地球出版 -- １９７１

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牛乳・乳製品の知識
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ﾉｸﾞﾁ*ﾖ
詳　細
牛乳・乳製品の知識

野口　洋介／著 -- 幸書房 -- １９９８．１

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乳業工学
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ﾊﾔｼ*ﾋ
詳　細
乳業工学

林　弘通／共著 -- 幸書房 -- １９９８．５

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日本の牛乳はなぜまずいのか
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ﾋﾗｻﾜ*ﾏ
詳　細
日本の牛乳はなぜまずいのか

平沢　正夫／著 -- 草思社 -- １９９７．５

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ミルク日記
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ﾐﾙｸﾆｯｷ
詳　細
ミルク日記

チーム・ミルクジャパン／著 -- ポプラ社 -- 2017.10

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ミルクの事典
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ﾐﾙｸﾉｼﾞﾃ
詳　細
ミルクの事典

上野川 修一／編集 -- 朝倉書店 -- 2009.11

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自主独立農民という仕事
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ﾓﾘ*ﾏ
詳　細
自主独立農民という仕事

森 まゆみ／著 -- バジリコ -- 2007.4

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森永乳業100年史
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ﾓﾘﾅｶﾞﾆﾕ
詳　細
森永乳業100年史

「森永乳業100年史」編纂委員会／制作 -- 森永乳業 -- 2018.4

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モンゴルの白いご馳走
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ﾓﾝｺﾞﾙﾉｼ
詳　細
モンゴルの白いご馳走

石毛　直道／編著 -- チクマ秀版社 -- １９９７．１０

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雪印乳業史 第１巻
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ﾕｷｼﾞﾙｼﾆ
(1)
詳　細
雪印乳業史 第１巻

雪印乳業史編纂委員会／編 -- 雪印乳業 -- １９６０．１１

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