シャンパン物語
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ﾔﾏﾓﾄ*ﾋ
詳　細
シャンパン物語

山本　博／著 -- 柴田書店 -- １９９２．１

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黄金丘陵(コート・ドール)
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ﾔﾏﾓﾄ*ﾋ
詳　細
黄金丘陵(コート・ドール)

山本 博／著 -- 柴田書店 -- 2000.12

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日本のワイン
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ﾔﾏﾓﾄ*ﾋ
詳　細
日本のワイン

山本 博／著 -- 早川書房 -- 2003.2

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ワインが語るフランスの歴史
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ﾔﾏﾓﾄ*ﾋ
詳　細
ワインが語るフランスの歴史

山本 博／著 -- 白水社 -- 2003.7

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シャンパンのすべて
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ﾔﾏﾓﾄ*ﾋ
詳　細
シャンパンのすべて

山本 博／著 -- 河出書房新社 -- 2006.8

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ワインの歴史
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ﾔﾏﾓﾄ*ﾋ
詳　細
ワインの歴史

山本 博／著 -- 河出書房新社 -- 2010.6

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ワインの話
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ﾕﾉﾒ*ﾋ
詳　細
ワインの話

湯目　英郎／著 -- 新潮社 -- １９８４．１０

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ワインと博物館
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ﾖｼﾊﾞ*ｶ
詳　細
ワインと博物館

吉羽　和夫／著 -- 共立出版 -- １９８６．２

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Ｔｈｅワイン
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ﾖﾐｳﾘｼﾝ
詳　細
Ｔｈｅワイン

-- 読売新聞社 -- １９８３．１０

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シャンパン泡の科学
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ﾘｼﾞｪﾍﾞﾚ-*ｼﾞ
詳　細
シャンパン泡の科学

ジェラール・リジェ=ベレール／著 -- 白水社 -- 2007.9

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自然派ワイン入門
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ﾚｼﾞｪﾛﾝ*ｲ
詳　細
自然派ワイン入門

イザベル・レジェロン／著 -- エクスナレッジ -- 2017.6

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ボルドー
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ﾛ-ｻ-*ｼﾞ
詳　細
ボルドー

ジェイムズ・ローサー／著 -- ガイアブックス -- 2011.10

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ワインを愉しむ基本大図鑑
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ﾜｲﾝｦﾀﾉ
詳　細
ワインを愉しむ基本大図鑑

辻調理師専門学校／監修 -- 講談社 -- 2007.11

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ワイン基礎用語集
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ﾜｲﾝｷｿﾖ
2017
詳　細
ワイン基礎用語集

遠藤 誠／監修 -- 柴田書店 -- 2017.10

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