特定研究開発促進事業 平成５年度
667.1
ｱｵﾓﾘｹﾝ
(1993)
詳　細
特定研究開発促進事業 平成５年度

青森県水産増殖センタ－／編 -- 青森県水産増殖センタ－ -- ［］

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水産食品ＨＡＣＣＰの基礎と実際
667.1
ｽｲｻﾝｼｮ
詳　細
水産食品ＨＡＣＣＰの基礎と実際

-- エヌ・ティー・エス -- ２０００．１１

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水産利用化学の基礎
667.1
ｽｲｻﾝﾘﾖ
詳　細
水産利用化学の基礎

渡部 終五／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2010.9

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はじめましてのチリメンモンスター
667.2
ｷｼﾜﾀﾞｼｾﾞ
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はじめましてのチリメンモンスター

きしわだ自然友の会チリモンバスターズ／編集 -- きしわだ自然友の会 -- 2010.12

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「だし」再発見のブランド戦略
667.2
ﾀｶﾂ*ｲ
詳　細
「だし」再発見のブランド戦略

高津 伊兵衛／著 -- PHP研究所 -- 2020.5

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チリモン博物誌
667.2
ﾁﾘﾓﾝﾊｸ
詳　細
チリモン博物誌

きしわだ自然友の会／著 -- 幻戯書房 -- 2009.6

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一筋の道
667.2
ﾋﾄｽｼﾞﾉﾐ
詳　細
一筋の道

300年記念社史編集プロジェクト／編集 -- にんべん -- 1999

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干物の機能と科学
667.2
ﾋﾓﾉﾉｷﾉ
詳　細
干物の機能と科学

滝口 明秀／編 -- 朝倉書店 -- 2014.12

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鰹節
667.2
ﾐﾔｼﾀ*ｱ
詳　細
鰹節

宮下 章／著 -- 法政大学出版局 -- 2000.11

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かつお節
667.2
ﾜﾀﾞ*ｼ
詳　細
かつお節

和田 俊／著 -- 幸書房 -- 1999.12

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明太子開発史
667.4
ｲﾏﾆｼ*ﾊ
詳　細
明太子開発史

今西 一／共著 -- 成山堂書店 -- 2008.8

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キャビアの歴史
667.4
ﾌﾚｯﾁｬ-*ﾆ
詳　細
キャビアの歴史

ニコラ・フレッチャー／著 -- 原書房 -- 2017.9

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かまぼこの科学
667.5
ｵｶﾀﾞ*ﾐ
2008
詳　細
かまぼこの科学

岡田 稔／著 -- 成山堂書店 -- 2008.7

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かまぼこ
667.5
ｶﾏﾎﾞｺ
詳　細
かまぼこ

山澤 正勝／編集 -- 恒星社厚生閣 -- 2003.12

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